别名  白番杏、法国菠菜、新西兰菠菜

来源  为番杏科番杏属植物番杏Tetragonia tetragonioides (Pall.) Kuntze. Rev. Gen.,以全草入药。

形态特征  一年生肉质草本，无毛，表皮细胞内有针状结晶体，呈颗粒状凸起。茎初直立，后平卧上升，高40-60厘米，肥粗，淡绿色，从基部分枝。叶片卵状菱形或卵状三角形，长4-10厘米，宽2.5-5.5厘米，边缘波状；叶柄肥粗，长5-25毫米。花单生或2-3朵簇生叶腋；花梗长2毫米；花被筒长2-3毫米，裂片3-5，常4，内面黄绿色；雄蕊4-13。坚果陀螺形，长约5毫米，具钝棱，有4-5角，附有宿存花被，具数颗种子。花果期8-10月。

生境与分布  野生于海滩。江苏、台湾、广东、云南、浙江、福建等省区有栽培。

采集加工  夏秋采集，晒干备用或鲜用。

性味功能  性味待考。

主治用法  胃癌，食管癌，子宫颈癌。

参考配方  胃癌，食管癌，子宫颈癌：鲜番杏90克，菱茎(鲜草或连壳的菱角）120克(干品60克），薏苡仁30克，决明子12克，水煎服。每日一剂。